作為全國最大縣級糖料蔗生產基地，廣西壯族自治區(qū)來賓市興賓區(qū)糖產量占據(jù)廣西的11%、全國的7%，是重要的“糖罐子”。近年來，興賓區(qū)以高端化、智能化、綠色化為方向，聚焦穩(wěn)面積、提單產、強機械、延鏈條、增效益，全力推動蔗糖產業(yè)轉型升級、提質增效，牢牢守護國家食糖安全。

2025/2026年榨季，興賓區(qū)糖料蔗種植面積達126.6萬畝，同比2023年增長5.9萬畝，進廠原料蔗總量創(chuàng)近10年新高，達669.72萬噸，食糖總產量達86.58萬噸，種植面積、產蔗量和產糖量均排在全國縣級首位。轄區(qū)種蔗農戶穩(wěn)定在8.17萬戶33.64萬人以上，人均種蔗直接收入約1.06萬元，種蔗收入占農民收入的較大比重，蔗農生活越過越甜蜜。

“蔗”里的日子，為何能越過越甜？“蜜”方藏在“雙高”里。“雙高”，即高產、高糖。黃安優(yōu)質“雙高”糖料蔗基地是來賓市首個整村推進的“雙高”糖料蔗基地。過去，各家各戶都是“巴掌大”的零散地塊，不成規(guī)模。經(jīng)過土地平整改造，小蔗田變成了大蔗海，呈現(xiàn)出“田成方、地成塊、蔗成行、渠相通、路相連”的現(xiàn)代農業(yè)生產新景象。

在興賓區(qū)，一根甘蔗可以做白砂糖、冰糖、紅糖、朗姆酒、甘蔗飲料、生活用紙、環(huán)保餐具、有機肥……近年來，興賓區(qū)以甘蔗為起點的循環(huán)經(jīng)濟產業(yè)鏈正不斷延伸。蔗渣變身紙漿、環(huán)保餐具；糖蜜轉化為酵母；蔗葉轉化為飼料……“一根甘蔗”在這里被“吃干榨盡”，實現(xiàn)蔗糖全產業(yè)鏈“從頭甜到尾”。

在來賓市百盛生物科技有限公司，制糖副產物糖蜜經(jīng)特殊工藝轉化為焦糖色產品?！拔覀兙偷厝〔模烟菢I(yè)‘邊角料’做成了食品工業(yè)的‘香餑餑’?！惫靖笨偨?jīng)理朱麗莉介紹，這種以甘蔗糖蜜為原料的天然著色劑，憑借獨特品質廣泛應用于醬油、可樂、涼茶等領域，產品已遠銷湖北、上海、新疆等十幾個省份。

近年來，興賓區(qū)堅持“以鏈興糖”，大力發(fā)展糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產業(yè)鏈，建成了以白砂糖、冰糖等功能糖為主的蔗糖精深加工，以酵母為主的糖蜜綜合利用，以紙漿、生活用紙、環(huán)保餐具一體化發(fā)展的蔗渣綜合利用，以飼料化、肥料化、燃料化為主的蔗葉綜合利用，以生物有機肥、還田為主的濾泥綜合利用等5大制糖綜合利用產業(yè)鏈。2025/2026年榨季，制糖及綜合利用全產業(yè)鏈總產值達到127.99億元。

來源自：泛糖科技