一、報(bào)告期內(nèi)公司所屬行業(yè)及主營(yíng)業(yè)務(wù)情況說(shuō)明

中糧糖業(yè)是以食糖和番茄為主業(yè)的央企控股上市公司，兩大產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)均處于龍頭地位。2025年是“十四五”規(guī)劃收官之年，也是“十五五”規(guī)劃謀篇布局之年。面對(duì)復(fù)雜嚴(yán)峻的經(jīng)營(yíng)形勢(shì)，公司堅(jiān)守初心使命，秉持“有規(guī)模、有技術(shù)、有品牌、有渠道、受人尊敬、員工自豪的世界領(lǐng)先大糖商”企業(yè)愿景，遵循“使命引領(lǐng)、布局制勝、品牌驅(qū)動(dòng)、科技賦能”戰(zhàn)略路徑，緊扣年度目標(biāo)任務(wù)，夯實(shí)業(yè)績(jī)基礎(chǔ)，深化轉(zhuǎn)型升級(jí)，強(qiáng)化全價(jià)值鏈成本管控，嚴(yán)格風(fēng)險(xiǎn)防范，持續(xù)補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，為“十五五”高質(zhì)量發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（一）食糖產(chǎn)業(yè)

1.行業(yè)情況說(shuō)明

食糖是人體天然營(yíng)養(yǎng)源，是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，在緩解疲勞、抵御寒冷、穩(wěn)定血糖等方面效果明顯；作為天然甜味劑，食糖還是飲料、糖果、糕點(diǎn)等含糖食品和制藥工業(yè)中不可或缺的原料；作為調(diào)味品配料，食糖也讓我們的一日三餐更有滋有味。食糖有較強(qiáng)保水性，可以防止食物腐壞，通常用于果脯和果醬的保藏；在烘焙食品中加入糖，不僅能使面團(tuán)變緊實(shí)，還可以保持面包的柔軟程度，有助面包的發(fā)酵；糖在高溫加熱時(shí)會(huì)發(fā)生“美拉德”反應(yīng)，呈現(xiàn)棗紅色的同時(shí)釋放濃郁香氣，可用于菜品的上色增香。食糖與美好生活息息相關(guān)，其愉悅美妙的口感，可以驅(qū)趕壓力和煩惱，提升幸福指數(shù)，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要戰(zhàn)略物資。

（1）國(guó)際市場(chǎng)

從全球范圍來(lái)看，食糖作為大宗貿(mào)易商品，具有生產(chǎn)國(guó)集中、進(jìn)口國(guó)分散的特點(diǎn)。全球主要生產(chǎn)國(guó)和地區(qū)包括巴西、印度、歐盟、泰國(guó)、中國(guó)、美國(guó)、墨西哥、俄羅斯、巴基斯坦和澳大利亞等，前十位食糖產(chǎn)量約占全球總產(chǎn)量的76%；前四大出口國(guó)分別是巴西、泰國(guó)、澳大利亞和印度，整體貿(mào)易量占全球比重超過(guò)67%。

據(jù)國(guó)際糖業(yè)組織（ISO）報(bào)告顯示，2024/25榨季全球食糖產(chǎn)量約為1.7554億噸，整體維持平穩(wěn)水平，為全球供應(yīng)穩(wěn)定奠定基礎(chǔ)。其中，2024/25榨季巴西產(chǎn)量達(dá)4,245萬(wàn)噸，為全球最大產(chǎn)糖國(guó)；北半球印度產(chǎn)量2,623萬(wàn)噸，同比減產(chǎn)583萬(wàn)噸；泰國(guó)產(chǎn)量1,008萬(wàn)噸，同比增產(chǎn)131萬(wàn)噸，恢復(fù)性增長(zhǎng)明顯；中國(guó)產(chǎn)量1,116萬(wàn)噸，同比增產(chǎn)120萬(wàn)噸。

2025年上半年，在美國(guó)對(duì)全球加征“對(duì)等關(guān)稅”和全球經(jīng)濟(jì)面臨衰退風(fēng)險(xiǎn)的沖擊下，國(guó)際大宗商品價(jià)格出現(xiàn)了較大波動(dòng)，國(guó)際糖價(jià)經(jīng)歷了沖高回落的走勢(shì)，國(guó)內(nèi)糖價(jià)因受進(jìn)口供應(yīng)節(jié)奏放緩影響，表現(xiàn)則相對(duì)抗跌。2025年以來(lái)，ICE原糖主力合約整體震蕩走弱，年初價(jià)格維持在20美分/磅上方高位，3月經(jīng)過(guò)短暫反彈后便開啟持續(xù)下跌通道，5月下旬跌破17美分關(guān)鍵支撐，6月一度觸及年內(nèi)低點(diǎn)15.44美分，近期雖小幅反彈，但偏空趨勢(shì)仍未扭轉(zhuǎn)。

鄭州白糖期貨整體呈沖高后回落格局，年初開盤在6,000元/噸附近，受巴西干旱、印度出口限制影響，加上國(guó)內(nèi)庫(kù)存偏低因素支撐，價(jià)格一度上升至高位6,200元/噸附近。隨著北半球增產(chǎn)預(yù)期增強(qiáng)、糖漿等替代品進(jìn)口管控政策落地，期價(jià)迅速下探至5,500元/噸左右。進(jìn)入二季度后，雖受國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨挺價(jià)支撐，期價(jià)小幅回升至5,800元/噸一線，但整體仍在區(qū)間震蕩運(yùn)行。

（2）國(guó)內(nèi)市場(chǎng)

我國(guó)是重要的食糖生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，年產(chǎn)量在約1,000萬(wàn)噸左右，國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)量每年1,500萬(wàn)噸左右，缺口部分通過(guò)進(jìn)口糖補(bǔ)充。糖料作物在我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，其產(chǎn)量和產(chǎn)值僅次于主糧、油料和棉花，居第四位。2025年上半年，我國(guó)食糖產(chǎn)量同比增加，主要得益于主產(chǎn)區(qū)廣西天氣良好，出現(xiàn)恢復(fù)性增產(chǎn)。

我國(guó)食糖消費(fèi)呈現(xiàn)“以工業(yè)消費(fèi)為主、居民消費(fèi)為輔”的形勢(shì)，約64%用于食品加工等行業(yè)的工業(yè)消費(fèi)，剩余為直接食用領(lǐng)域的民用消費(fèi)。從消費(fèi)現(xiàn)狀來(lái)看，近10年國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)總量整體平穩(wěn)，人均年食糖消費(fèi)量11.3千克，但仍不及世界平均水平的50%，食糖消費(fèi)存在增長(zhǎng)潛力。

2.公司食糖業(yè)務(wù)介紹

中糧糖業(yè)是中糧集團(tuán)旗下食糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)，致力于為消費(fèi)者提供安全、健康、高品質(zhì)的食糖產(chǎn)品，是國(guó)內(nèi)最大的食糖生產(chǎn)和貿(mào)易企業(yè)，在國(guó)內(nèi)外建立了完善的食糖產(chǎn)業(yè)布局，形成了從制糖、煉糖、貿(mào)易到倉(cāng)儲(chǔ)物流的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)模式。依托商情研發(fā)體系，科學(xué)預(yù)測(cè)市場(chǎng)供銷趨勢(shì)，提前布局年度自產(chǎn)糖、貿(mào)易糖、進(jìn)口糖的產(chǎn)、購(gòu)、進(jìn)、銷進(jìn)度；依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理體系和工廠精細(xì)化管理運(yùn)營(yíng)能力，確保原料增產(chǎn)同時(shí)降低綜合生產(chǎn)成本；合理把握貿(mào)易糖與進(jìn)口糖的購(gòu)銷時(shí)點(diǎn)與節(jié)奏，降低綜合貿(mào)易成本，并根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格實(shí)現(xiàn)銷售；通過(guò)套期保值降低糖價(jià)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)與匯率風(fēng)險(xiǎn)，從而實(shí)現(xiàn)整體穩(wěn)步高質(zhì)量發(fā)展。

自產(chǎn)糖：指以甘蔗、甜菜為原料制作而成的食糖。公司在國(guó)內(nèi)共擁有13家制糖企業(yè)，遍布廣西、云南等優(yōu)勢(shì)原料主產(chǎn)區(qū)；在海外運(yùn)營(yíng)位于澳大利亞昆士蘭州的Tully糖業(yè)。

加工糖：亦稱煉糖，即將原糖進(jìn)一步加工為食糖。中糧糖業(yè)是我國(guó)食糖進(jìn)口的主渠道，是連接兩個(gè)市場(chǎng)兩種資源的重要橋梁，加工糖業(yè)務(wù)延長(zhǎng)了食糖產(chǎn)業(yè)鏈，平滑了大宗商品周期性影響，奠定了公司的成長(zhǎng)性和可持續(xù)性基礎(chǔ)，推動(dòng)公司食糖經(jīng)營(yíng)量穩(wěn)定增長(zhǎng)。

貿(mào)易糖：指根據(jù)商情研判和貿(mào)易機(jī)會(huì)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)買賣的食糖。公司通過(guò)期現(xiàn)結(jié)合的方式，精準(zhǔn)捕捉糖價(jià)行情趨勢(shì)，進(jìn)一步夯實(shí)盈利穩(wěn)定性與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）番茄行業(yè)

1.行業(yè)情況說(shuō)明

番茄是世界公認(rèn)的健康食品，是三大世界性貿(mào)易蔬菜之一，被稱為“蔬菜之冠”，在全球蔬菜貿(mào)易中占有重要地位。隨著人們飲食習(xí)慣的逐步改變以及對(duì)健康食品的需求增加，國(guó)內(nèi)番茄制品銷售占比日益提升，消費(fèi)需求日益拓展。

（1）國(guó)際市場(chǎng)

世界最適合種植番茄的區(qū)域主要分布在北緯40-45度之間，主產(chǎn)區(qū)分布在美國(guó)加州河谷、環(huán)地中海沿岸以及我國(guó)新疆、內(nèi)蒙古河套地區(qū)這三大“黃金”產(chǎn)區(qū)，三大主產(chǎn)區(qū)加工總量約占全球的82%。目前，我國(guó)已經(jīng)成為全球重要的優(yōu)質(zhì)番茄制品生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，是繼美國(guó)加州、環(huán)地中海沿岸之后的第三大產(chǎn)區(qū)和第一大出口國(guó)。

根據(jù)WPTC（世界番茄加工貿(mào)易委員會(huì)）最新預(yù)測(cè)，2025年全球加工番茄產(chǎn)量3,972萬(wàn)噸，較2024年減少613萬(wàn)噸，下降14%。其中，中國(guó)加工番茄產(chǎn)量510萬(wàn)噸，較2024年減少535萬(wàn)噸。中國(guó)番茄醬出口均價(jià)從2024年初開始一路下行，跌幅過(guò)半，近三月出口價(jià)格趨于平穩(wěn)，但庫(kù)存高企，隨著新產(chǎn)季來(lái)臨，形勢(shì)仍然比較嚴(yán)峻，行情仍處于低谷。

全球加工番茄加工行業(yè)產(chǎn)能相對(duì)過(guò)剩，國(guó)際市場(chǎng)需求處于平穩(wěn)狀態(tài)，增長(zhǎng)空間不大。

（2）國(guó)內(nèi)市場(chǎng)

中國(guó)雖為全球最大的番茄消費(fèi)國(guó)，但加工番茄制品的消費(fèi)僅占全球的七分之一。近年來(lái)，得益于番茄加工鎖鮮技術(shù)的逐漸成熟，番茄制品的品類和風(fēng)味取得了重大突破，消費(fèi)者對(duì)番茄制品的營(yíng)養(yǎng)、品質(zhì)和口感也更加認(rèn)可。隨著高收入人群與年輕消費(fèi)群體生活習(xí)慣的變化，湯鍋類消費(fèi)呈現(xiàn)迅猛發(fā)展趨勢(shì)，方便面和火鍋向番茄口味產(chǎn)品延伸，糕點(diǎn)類的番茄吐司以及雜糧番茄夾心軟歐包等新產(chǎn)品也相繼出現(xiàn)，番茄制品的應(yīng)用場(chǎng)景持續(xù)擴(kuò)大，未來(lái)中國(guó)市場(chǎng)番茄制品的消費(fèi)量有望進(jìn)一步增長(zhǎng)。

就國(guó)內(nèi)上半年市場(chǎng)消費(fèi)情況來(lái)看，中餐和西餐同步都在增長(zhǎng)，湯鍋類、預(yù)制菜等中餐市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，對(duì)火鍋和酸湯等需求的提升進(jìn)一步推動(dòng)了番茄應(yīng)用場(chǎng)景由單一趨向多元。云貴菜成為新的風(fēng)口，為打造符合國(guó)人口味的番茄制品提供了結(jié)構(gòu)性機(jī)遇。全國(guó)餐飲連鎖化進(jìn)程加速，連鎖化增長(zhǎng)率穩(wěn)步上升，對(duì)供應(yīng)鏈提出了更高要求，也為開拓標(biāo)準(zhǔn)化番茄制品市場(chǎng)提供了新增長(zhǎng)空間。

2.公司番茄產(chǎn)業(yè)介紹

中糧番茄公司是亞洲第一、世界第二的番茄制品加工企業(yè)，致力于打造中國(guó)番茄第一品牌，在番茄種子研發(fā)、種植管理、加工技術(shù)、營(yíng)銷物流、產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新等各個(gè)方面均處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。公司在國(guó)內(nèi)最優(yōu)良的黃金番茄產(chǎn)區(qū)擁有12家番茄工廠、1家番茄種業(yè)公司及1家番茄研發(fā)中心，主要從事大包裝番茄醬、小包裝番茄醬、番茄丁、番茄汁、番茄粉、番茄紅素等番茄制品加工及相關(guān)業(yè)務(wù)，年產(chǎn)番茄制品約30萬(wàn)噸，約占全國(guó)總產(chǎn)量三分之一。近年來(lái)，公司立足2B大包裝出口商業(yè)優(yōu)勢(shì)，積極拓展國(guó)內(nèi)小包裝番茄醬、番茄飲品、調(diào)味品、保健品等高附加值業(yè)務(wù)，目前小包裝番茄醬/膏已躋身行業(yè)高端品牌之列，披薩醬與意面醬成為國(guó)內(nèi)該渠道第一品牌。

公司旗下番茄研發(fā)中心圍繞番茄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)和要求，致力于新產(chǎn)品研發(fā)應(yīng)用，深化“產(chǎn)銷研用一體化”機(jī)制，打造廚務(wù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)新客戶定制化開發(fā)業(yè)務(wù)，不斷探索從“田間”“車間”到“舌尖”的全流程科技創(chuàng)新。

二、經(jīng)營(yíng)情況的討論與分析

2025年上半年，中糧糖業(yè)保持戰(zhàn)略定力，持續(xù)增強(qiáng)核心功能，重點(diǎn)提升價(jià)值創(chuàng)造能力，全力以赴穩(wěn)業(yè)績(jī)、促轉(zhuǎn)型。受國(guó)內(nèi)外糖價(jià)震蕩走弱、大包裝番茄醬價(jià)格下行、國(guó)內(nèi)外經(jīng)營(yíng)環(huán)境復(fù)雜程度加大等多重不利因素影響，本期業(yè)績(jī)較前期有所放緩。報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入117.67億元，同比減少21.32%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)4.45億元，同比減少48.42%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)為4.03億元，同比減少50.57%。2025年上半年公司主要運(yùn)營(yíng)情況如下：

（一）穩(wěn)業(yè)績(jī)、布新局，提升價(jià)值創(chuàng)造能力

報(bào)告期內(nèi)，面臨食糖、番茄產(chǎn)業(yè)周期下行雙重困難，公司未雨綢繆，多措并舉做好下行周期防范應(yīng)對(duì)，實(shí)現(xiàn)階段性成果。

1.食糖產(chǎn)業(yè)把握貿(mào)銷節(jié)奏，全面筑牢基本盤

2025年上半年，公司充分發(fā)揮商情研發(fā)體系優(yōu)勢(shì)，把握市場(chǎng)行情下的波段性、結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)，擇機(jī)開展套期保值，筑牢業(yè)績(jī)基本盤。制糖生產(chǎn)方面，縱深推進(jìn)“五位一體”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理體系應(yīng)用，不斷提升原料掌控能力，2024/25榨季，甜菜糖、甘蔗糖產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。食糖貿(mào)銷方面，緊貼市場(chǎng)需求，積極順價(jià)銷售，但受進(jìn)口節(jié)奏影響，銷量規(guī)模同比略有下降。在細(xì)分品類領(lǐng)域，持續(xù)深化“產(chǎn)銷研用一體化”協(xié)同機(jī)制，以客戶需求為導(dǎo)向，重點(diǎn)加快高附加值產(chǎn)品布局，上半年注射級(jí)藥用糖、藥用紅糖、液體糖銷售均取得突破。煉糖加工方面，進(jìn)口節(jié)奏放緩，精進(jìn)工藝改造，煉糖業(yè)務(wù)生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)高效。

2.番茄產(chǎn)業(yè)精進(jìn)管理研發(fā)，加快營(yíng)銷求突破

番茄產(chǎn)業(yè)圍繞“客戶需求-研發(fā)思路-解決方案”，打造有屯河特色的全產(chǎn)業(yè)鏈科技創(chuàng)新體系。原料種植方面，公司積極發(fā)揮番茄產(chǎn)業(yè)鏈主和行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)引領(lǐng)示范作用，合理規(guī)劃種植面積，并取得階段性成效。產(chǎn)品研發(fā)方面，堅(jiān)持以客戶需求為導(dǎo)向，深化“產(chǎn)銷研用一體化”機(jī)制，廚務(wù)工程師團(tuán)隊(duì)深入洞察市場(chǎng)需求，通過(guò)為客戶定制研發(fā)，開發(fā)多元化產(chǎn)品，打造個(gè)性化解決方案，助力營(yíng)銷項(xiàng)目推進(jìn)。種子品種研發(fā)方面，通過(guò)打造數(shù)智育種體系，錨定種源技術(shù)攻關(guān)，構(gòu)建從種質(zhì)資源挖掘到品種選育的全鏈條創(chuàng)新體系，推進(jìn)育種工作按計(jì)劃落實(shí)。

（二）探前沿、促轉(zhuǎn)型，樹立行業(yè)發(fā)展標(biāo)桿

公司持續(xù)在戰(zhàn)新業(yè)務(wù)方面潛心研發(fā)創(chuàng)新，積極開拓市場(chǎng)，在質(zhì)量工藝方面精益求精，在數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面持續(xù)深化。

1.戰(zhàn)新產(chǎn)業(yè)突破進(jìn)展，提升產(chǎn)業(yè)鏈張力韌性

報(bào)告期內(nèi)，公司先后推出藥用糖、液體糖等5大系列產(chǎn)品，滿足客戶“一家多供”的需求，成為國(guó)內(nèi)產(chǎn)品品種最多的制糖企業(yè)之一。目前公司甘蔗糖產(chǎn)業(yè)高端客戶認(rèn)證數(shù)量已經(jīng)達(dá)到126家，其中包含59家藥企。公司注射級(jí)藥用蔗糖中試生產(chǎn)線建成投產(chǎn)，啟動(dòng)注射級(jí)藥用輔料GMP體系建設(shè)認(rèn)證，完成生產(chǎn)線產(chǎn)能和產(chǎn)品質(zhì)量測(cè)試，實(shí)現(xiàn)注射級(jí)藥用蔗糖樣品生產(chǎn)和銷售。兒童藥用蔗糖在CDE通過(guò)關(guān)聯(lián)審批轉(zhuǎn)入“A”狀態(tài)，可用于生產(chǎn)已經(jīng)上市的藥品制劑，雜質(zhì)控制水平優(yōu)于《中華人民共和國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn)，尤其適用兒童口服制劑等藥物生產(chǎn)。中糧糖業(yè)持續(xù)開展藥用糖申報(bào)工作，北海、新源、新寧、昌吉糖業(yè)已向國(guó)家藥品監(jiān)督管理局藥品評(píng)審中心平臺(tái)系統(tǒng)提交藥用輔料相關(guān)資料，進(jìn)入“I”狀態(tài)。小包裝糖生產(chǎn)線已完成工程結(jié)算，處于轉(zhuǎn)運(yùn)營(yíng)生產(chǎn)階段，報(bào)告期內(nèi)完成1,000噸小包裝糖生產(chǎn)銷售，同比增長(zhǎng)41%。

2.質(zhì)量工藝持續(xù)精進(jìn)，發(fā)揮鏈長(zhǎng)企業(yè)引領(lǐng)力

公司獲批中糧集團(tuán)重大科技項(xiàng)目（《高端藥用輔料產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化示范》）和廣西重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目（《紅糖藥用關(guān)鍵組分挖掘、功效研究評(píng)價(jià)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用》）。1月，崇左糖業(yè)參與“食糖高質(zhì)量評(píng)價(jià)關(guān)鍵技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化與產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目獲中國(guó)輕工聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)；3月，崇左糖業(yè)聯(lián)合中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院獲得廣西專利一等獎(jiǎng)；4月，北海糖業(yè)在蒙牛前置供應(yīng)商第8期大會(huì)上被授予“卓越品質(zhì)獎(jiǎng)”；5月，中糧糖業(yè)聯(lián)合中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院榮獲中糧集團(tuán)科技學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)；6月，崇左糖業(yè)獲我國(guó)主導(dǎo)制定的首個(gè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO56005等級(jí)認(rèn)證證書（1級(jí)），成為制糖行業(yè)首家獲該認(rèn)證企業(yè)；7月，崇左糖業(yè)獲得廣西企業(yè)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)（一等獎(jiǎng)）。

煉糖產(chǎn)業(yè)認(rèn)證與審核方面，唐山糖業(yè)通過(guò)FSSC22000突擊審核，漳州糖業(yè)取得清真認(rèn)證，遼寧糖業(yè)通過(guò)6家客戶審核。實(shí)驗(yàn)室技術(shù)突破方面，唐山糖業(yè)糖漿在線監(jiān)測(cè)實(shí)現(xiàn)每15分鐘自動(dòng)取樣，漳州糖業(yè)近紅外檢測(cè)儀可實(shí)時(shí)預(yù)警色值偏差（響應(yīng)時(shí)間<5秒），檢測(cè)效率提升50%。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化

方面，遼寧糖業(yè)制定《糖霜企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》（含水率≤0.03%、粒度≥120目），并發(fā)明專利2項(xiàng)（色值在線檢測(cè)/全水分析法），唐山糖業(yè)建立葡聚糖自檢法，標(biāo)準(zhǔn)覆蓋率達(dá)到100%。

3.數(shù)字化建設(shè)逐步深化，賦能行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

報(bào)告期內(nèi)，公司結(jié)合信息化建設(shè)，推動(dòng)制度流程化、分類風(fēng)險(xiǎn)管理，修訂相關(guān)制度，全面優(yōu)化采購(gòu)管理體系。從制度管理、風(fēng)險(xiǎn)管理、物流整合、數(shù)據(jù)整合等維度升級(jí)倉(cāng)儲(chǔ)物流管理。推動(dòng)機(jī)械化、數(shù)字化升級(jí)，規(guī)范信息化新建項(xiàng)目數(shù)據(jù)治理標(biāo)準(zhǔn)，為后續(xù)數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。公司加快推動(dòng)漳州工廠設(shè)備管理信息化項(xiàng)目建設(shè)，實(shí)現(xiàn)全生命周期設(shè)備管理，確保實(shí)時(shí)預(yù)警、及時(shí)糾偏。

（三）抓細(xì)節(jié)、保落實(shí)，完善成本管控體系

2025年上半年，公司持續(xù)打造并完善全價(jià)值鏈成本管理體系，全面細(xì)化成本要素拆解、分析與管理，同時(shí)加強(qiáng)內(nèi)外部對(duì)標(biāo)對(duì)表，針對(duì)性固強(qiáng)補(bǔ)弱，促進(jìn)價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)全面降本增效。

1.農(nóng)業(yè)環(huán)節(jié)，立足“原料第一車間”，持續(xù)穩(wěn)量提質(zhì)

甘蔗糖嚴(yán)控砍收含雜率，大幅提高優(yōu)質(zhì)品種種植比例，有效提升了甘蔗含糖量水平。甜菜糖調(diào)整種植區(qū)域結(jié)構(gòu)提升優(yōu)勢(shì)區(qū)域比例，創(chuàng)新綜合保藏模式，通過(guò)分類存放、無(wú)人機(jī)消殺、自動(dòng)測(cè)溫等手段為長(zhǎng)周期生產(chǎn)提供保障。番茄產(chǎn)業(yè)推廣鋪膜機(jī)、移栽機(jī)等應(yīng)用北斗導(dǎo)航，提升番茄農(nóng)機(jī)作業(yè)質(zhì)量和效率。

2.加工環(huán)節(jié)，科學(xué)有序推進(jìn)技術(shù)改造，優(yōu)化工藝流程

甘蔗糖生產(chǎn)期按班組進(jìn)行能源消耗統(tǒng)計(jì)，及時(shí)糾偏，加快落后設(shè)備淘汰更新，2024/25榨季能耗、成本指標(biāo)較預(yù)算和同期均有所改善。煉糖業(yè)務(wù)全力突破工藝壁壘，極致壓縮可控成本，遼寧糖業(yè)借助蜜洗工藝無(wú)人化改造，脫色率顯著提升15%；漳州糖業(yè)運(yùn)用賦碼等信息化手段開展設(shè)備巡檢，日產(chǎn)量穩(wěn)定保持1,400噸；唐山糖業(yè)加快濾泥脫硫改造，脫硫率增加15%，實(shí)現(xiàn)固廢減量

500噸/年。

3.購(gòu)銷環(huán)節(jié)，以集中采購(gòu)為重要抓手，持續(xù)提升經(jīng)營(yíng)質(zhì)效

公司堅(jiān)決貫徹執(zhí)行集采戰(zhàn)略，在海運(yùn)、汽運(yùn)、生產(chǎn)物資服務(wù)等領(lǐng)域加大參與、拓展資源、規(guī)范管理，通過(guò)聚量換價(jià)釋放規(guī)模效應(yīng)，有效降低運(yùn)營(yíng)成本。食糖銷售加大跨部門協(xié)同，實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。番茄業(yè)務(wù)加快在手合同執(zhí)行，緊盯貨款回收，深入推動(dòng)“新新番茄”工程，全力開辟酸湯及湯料專用醬等新賽道，推動(dòng)Ecovadis認(rèn)證，在行業(yè)下行周期中牢牢保持客戶粘性。

（四）強(qiáng)合規(guī)、重安全，提升公司綜合實(shí)力

面對(duì)新形勢(shì)新挑戰(zhàn)，公司持續(xù)強(qiáng)化全員合規(guī)意識(shí)、弘揚(yáng)合規(guī)文化，通過(guò)深化ESG體系、升級(jí)合規(guī)體系、強(qiáng)化系統(tǒng)管理，依法合規(guī)經(jīng)營(yíng)，確保公司行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

1.深化ESG體系，打造中糧糖業(yè)國(guó)際化綠色名片

結(jié)合中糧糖業(yè)行業(yè)特點(diǎn)、以人為本的企業(yè)文化以及“有你才甜蜜”品牌口號(hào)，中糧糖業(yè)確定“甜蜜有你，未來(lái)有你”的戰(zhàn)略目標(biāo)，形成ESG“SWEET”戰(zhàn)略規(guī)劃。公司已建立“1+72+153”ESG工作體系，將ESG理念逐步融入自身發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，推動(dòng)公司加快“向綠而行”。2025年上半年，公司根據(jù)自身業(yè)務(wù)需要，結(jié)合國(guó)內(nèi)外指標(biāo)體系及最新出臺(tái)政策，對(duì)原有指標(biāo)體系進(jìn)行優(yōu)化迭代，持續(xù)深化ESG體系建設(shè)。報(bào)告期內(nèi)，公司旗下多家番茄工廠通過(guò)Ecovadis認(rèn)證，4家工廠獲銅牌，有效穩(wěn)固歐盟銷區(qū)客戶，提升ESG國(guó)際影響力。根據(jù)WindESG最新評(píng)級(jí)結(jié)果，公司ESG評(píng)級(jí)提升至“AA”級(jí)，連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)躍升，綜合得分8.31創(chuàng)歷史新高。

2.升級(jí)合規(guī)體系，全力推進(jìn)合規(guī)管理體系化建設(shè)

公司確定“3+3+4+N”的總體思路推進(jìn)合規(guī)管理體系建設(shè)，即筑牢三道防線、做好三張清單、打造四大模塊、提升N項(xiàng)重點(diǎn)領(lǐng)域的合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)防控能力。通過(guò)完善合規(guī)制度、優(yōu)化防控機(jī)制，組建合規(guī)隊(duì)伍等手段，穩(wěn)步擴(kuò)大合規(guī)管理的覆蓋面和滲透力，增強(qiáng)內(nèi)驅(qū)動(dòng)力。2025年上半年，公司按照中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心（CQC）認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)全面修訂合規(guī)手冊(cè)，系統(tǒng)性推進(jìn)合規(guī)認(rèn)證；開放舉報(bào)通道，增強(qiáng)合規(guī)管理的透明度和可操作性；開展反壟斷與反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)培訓(xùn)、合規(guī)管理體系建設(shè)、內(nèi)審員合規(guī)培訓(xùn)等多場(chǎng)專項(xiàng)培訓(xùn)；組織合規(guī)內(nèi)審員參加并通過(guò)CQC內(nèi)審員考試；優(yōu)化風(fēng)險(xiǎn)與崗位職責(zé)清單；聯(lián)動(dòng)開展跨部門聯(lián)動(dòng)運(yùn)營(yíng)模式法律風(fēng)險(xiǎn)梳理，升級(jí)合規(guī)與風(fēng)控機(jī)制。公司通過(guò)系統(tǒng)化升級(jí)合規(guī)體系、強(qiáng)化全員合規(guī)意識(shí)與跨部門協(xié)同機(jī)制，構(gòu)建了透明、高效、可操作的全鏈條合規(guī)生態(tài)，賦能業(yè)務(wù)高質(zhì)量發(fā)展。

3.強(qiáng)化系統(tǒng)管理，全面提升質(zhì)量安全環(huán)保管理質(zhì)效

2025年上半年，公司堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，聚焦體系建設(shè)、評(píng)估診斷、人員能力提升、典型問(wèn)題治理等，提升風(fēng)險(xiǎn)管理能力，確保公司質(zhì)量安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定。一是提高安全生產(chǎn)基礎(chǔ)能力。構(gòu)建三級(jí)培訓(xùn)制度體系，編制標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)內(nèi)容課件，實(shí)施安全管理人員提升專題培訓(xùn)。分業(yè)態(tài)編制典型隱患標(biāo)準(zhǔn)化排查手冊(cè)，指導(dǎo)各級(jí)持續(xù)深化隱患排查整治。對(duì)6家5S標(biāo)桿企業(yè)開展現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)，推動(dòng)打造各業(yè)態(tài)現(xiàn)場(chǎng)管理標(biāo)桿企業(yè)。二是推進(jìn)食品安全全過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)管控體系建設(shè)。以番茄公司為試點(diǎn)構(gòu)建風(fēng)險(xiǎn)模型，推進(jìn)全過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)管控體系建設(shè)。三是優(yōu)化完善綠色低碳發(fā)展模式。深化污染防治攻堅(jiān)，常態(tài)化開展污染治理設(shè)施提標(biāo)改造升級(jí)，確保持續(xù)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放。統(tǒng)籌推進(jìn)碳達(dá)峰行動(dòng)，開展節(jié)能降碳診斷和產(chǎn)品碳足跡核算，采購(gòu)綠色電力，促進(jìn)公司綠色低碳轉(zhuǎn)型。