盛夏，永德縣漫山連片的蔗田綠浪綿延，處處涌動著產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇的蓬勃生機。2024/2025年榨季，永德縣甘蔗農(nóng)業(yè)產(chǎn)量85萬噸，入榨甘蔗78.12萬噸，產(chǎn)出白砂糖10.13萬噸，實現(xiàn)蔗農(nóng)收入4億元，書寫了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)恢復(fù)性發(fā)展的生動答卷。

　　政企合作筑牢發(fā)展根基

　　永德縣是云南重要的蔗糖產(chǎn)區(qū)，甘蔗產(chǎn)業(yè)承載著當?shù)厝说膲粝肱c回憶，高峰時期種植面積達35.8萬畝，承載著1.6萬余戶蔗農(nóng)的生計希望。然而，2016年，永德蔗糖產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了從“甜蜜支柱”到“糖罐子見底”的陣痛。國際市場糖市的低迷，如同一股洶涌的暗流，沖擊著永德縣的甘蔗產(chǎn)業(yè)，加之受企業(yè)經(jīng)營不善、市場波動等因素影響，產(chǎn)業(yè)跌入谷底，種植面積一度驟減至不足2萬畝，產(chǎn)業(yè)發(fā)展陷入低谷。

　　2021年以來，永德縣錨定“3815”戰(zhàn)略發(fā)展目標，將蔗糖產(chǎn)業(yè)納入產(chǎn)業(yè)振興“6+1”重點產(chǎn)業(yè)體系，以“重振永糖”為目標，破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，深入推進政企攜手合作。全縣1287名縣、鄉(xiāng)干部深入一線參與甘蔗“種管砍運榨”工作，掀起大干甘蔗生產(chǎn)的熱潮，以每年新植5萬畝甘蔗為目標，筑牢發(fā)展根基。

　　與此同時，永德縣圍繞“大產(chǎn)業(yè)、新主體、新平臺”的發(fā)展思路，引進云南農(nóng)墾集團作為蔗糖產(chǎn)業(yè)“鏈主”企業(yè)，成立云南農(nóng)墾永德糖業(yè)有限公司，統(tǒng)籌負責原料基地建設(shè)與糖廠運營。墾地雙方簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，建立起資源共享、風險共擔、利益共贏的合作機制，合力推動甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　龍頭企業(yè)的培育為產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建了堅實平臺。永德縣兩戶制糖企業(yè)3個榨季累計入榨甘蔗177.64萬噸，產(chǎn)出白砂糖21.73萬噸，并形成了“一業(yè)興百業(yè)旺”的良好局面——按當前種植規(guī)模測算，每年可帶動1.2萬名農(nóng)民務(wù)工收入約1.4億元，創(chuàng)造農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約4億元、工業(yè)產(chǎn)值約10億元、服務(wù)業(yè)產(chǎn)值約1.6億元，有力促進了農(nóng)業(yè)、工業(yè)與服務(wù)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

　　引“鏈主”、育龍頭，實現(xiàn)發(fā)展有平臺。在一系列有力舉措的推動下，永德縣蔗糖產(chǎn)業(yè)涅槃重生，甘蔗種植規(guī)模由2021年的不足2萬畝發(fā)展到2025年末的17.26萬畝，種植區(qū)域覆蓋9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)89個行政村593個村民小組蔗農(nóng)4109戶，直接或間接參與到蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈中的人數(shù)約5萬人，永德廣袤的大地上重現(xiàn)綠美蔗園。

　　聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)促增收

　　走進云南農(nóng)墾永德糖業(yè)有限公司，濃濃甘蔗甜香撲面而來。廠區(qū)外，運蔗車輛有序排隊卸蔗；車間內(nèi)，機器轟鳴、工序高效運轉(zhuǎn)。操作工緊盯中控屏幕把控參數(shù)，質(zhì)檢員細致把關(guān)原料品質(zhì)。生產(chǎn)線之外，鏟車將一袋袋密封完好的白砂糖整齊碼放，處處涌動著豐收氣息。

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開政策與科技的雙輪驅(qū)動和雙向賦能。政策保障方面，永德縣積極整合各類項目資金，累計投入1.9億元，落地糖料蔗核心基地建設(shè)、高標準農(nóng)田建設(shè)、財政銜接資金涉蔗項目。落實良種良法補貼，有效減輕蔗農(nóng)種植負擔。在科技賦能上，全縣推進甘蔗“坡改梯”，破解山地種植難題。因地制宜推廣優(yōu)良蔗種，實現(xiàn)良種全覆蓋。種植環(huán)節(jié)采用一次性藥肥同施等技術(shù)，中耕管理利用無人機噴灑農(nóng)藥，收獲環(huán)節(jié)探索機械化采收。一系列措施高效高質(zhì)賦能種植、管護、收獲全流程，單產(chǎn)和蔗農(nóng)種蔗積極性顯著提升，永德縣蔗糖產(chǎn)業(yè)成功走出節(jié)本、增產(chǎn)、提質(zhì)、增效的發(fā)展之路。

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最終目標是讓群眾受益。永德縣實施甘蔗訂單農(nóng)業(yè)，由制糖企業(yè)、村合作社、蔗農(nóng)三方共同簽訂《甘蔗種植發(fā)展及原料回收合作協(xié)議》，明確各方責任、權(quán)利和義務(wù)，緊密聯(lián)結(jié)各方利益。企業(yè)給予蔗農(nóng)新植甘蔗無償和有償扶持每畝1600元，給予村合作社新植甘蔗補助每畝12元、入榨甘蔗補助每噸3元，累計帶動村集體經(jīng)濟增收759.6萬元，有效激發(fā)各方參與積極性，保障產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。制糖企業(yè)實行蔗款支付結(jié)算一車一付、隨到隨結(jié)，從甘蔗原料運輸進廠過磅起24小時內(nèi)完成蔗款兌付，3個榨季累計兌付蔗款9.42億元，有效增強了群眾的種植信心和獲得感。

　　蔗糖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展讓群眾得到了實實在在的實惠，有了“流轉(zhuǎn)土地賺租金、就近務(wù)工賺薪金、種植甘蔗賺蔗款”3筆收入。2024/2025年榨季，當?shù)厝罕娡恋亓鬓D(zhuǎn)收入0.4億元、務(wù)工創(chuàng)收1.4億元、蔗款收入4億元，帶動農(nóng)民人均增收2000元，脫貧人口和監(jiān)測對象人均增收1600元，村集體經(jīng)濟增收295.9萬元，實現(xiàn)農(nóng)民增收與集體經(jīng)濟壯大的雙贏目標。

　　如今的永德，甘蔗成了“致富蔗”，蔗園成了“幸福園”。“甜蜜產(chǎn)業(yè)”持續(xù)釋放“甜蜜動能”，讓更多群眾共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。

來源自：泛糖科技