五月的武宣，蔗糖余香未散。隨著2025/2026年榨季圓滿收官，各大糖廠陸續(xù)停機(jī)轉(zhuǎn)入設(shè)備檢修期。5月12日，記者從廣西博宣食品有限公司獲悉，剛收官的2025/2026年榨季，企業(yè)交出亮眼生產(chǎn)答卷：蔗渣打包率達(dá)9.70%，位居廣西純燒蔗渣鍋爐制糖企業(yè)首位；蒸汽與蔗比降至31.98%，噸蔗耗標(biāo)煤率僅為2.7%，外售電量達(dá)2043萬千瓦時(shí)，從過去的“用電大戶”變身為“綠電工廠”。這組亮眼數(shù)據(jù)，正是武宣縣推動(dòng)傳統(tǒng)糖業(yè)智改數(shù)轉(zhuǎn)與綠色環(huán)保升級的生動(dòng)注腳。

今年是“十五五”開局之年，廣西“十五五”規(guī)劃綱要明確提出，推動(dòng)重點(diǎn)領(lǐng)域綠色低碳轉(zhuǎn)型。廣西作為全國最大糖料蔗產(chǎn)區(qū)，糖業(yè)的“二次創(chuàng)業(yè)”不僅要守好“糖罐子”，還要在降碳減污、數(shù)字賦能上實(shí)現(xiàn)突破。

武宣縣順勢而為，主動(dòng)引導(dǎo)制糖企業(yè)推進(jìn)轉(zhuǎn)型，針對企業(yè)技改資金瓶頸，成立糖業(yè)技改專項(xiàng)服務(wù)專班，“一企一策”指導(dǎo)企業(yè)申報(bào)資金，累計(jì)爭取中央及自治區(qū)各類補(bǔ)助超2000萬元，通過“桂惠貸—技改貸”落實(shí)低息貸款，破解資金難題。

博宣公司的綠色賬本，從甘蔗進(jìn)廠開始改寫。在原料調(diào)度中心，公司自主研發(fā)的甘蔗運(yùn)輸智能排隊(duì)系統(tǒng)，集成北斗衛(wèi)星定位、在線監(jiān)控與電子派單，實(shí)現(xiàn)“云端協(xié)同”調(diào)度。

運(yùn)蔗司機(jī)黃師傅掏出手機(jī)演示：在田間地頭就能接收承運(yùn)任務(wù)、在線取號，到廠后幾乎無需等待，直接過磅卸蔗。“過去榨季排隊(duì)8到12個(gè)小時(shí)是常態(tài)，吃住都在車上；現(xiàn)在壓縮到1小時(shí)以內(nèi)，運(yùn)費(fèi)結(jié)算也能手機(jī)查詢，省心多了?！?/p>

走進(jìn)集中控制中心，原分散五處的操作室合并為一個(gè)中樞，鍋爐、汽輪機(jī)及配電等參數(shù)在屏幕上實(shí)時(shí)跳動(dòng)。該公司總經(jīng)理黃海介紹：“過去煮糖全憑老師傅‘看、聞、摸’，一個(gè)班要七八個(gè)人在車間里跑上跑下，產(chǎn)品質(zhì)量還不穩(wěn)定。現(xiàn)在系統(tǒng)根據(jù)實(shí)時(shí)濃度、溫度自動(dòng)調(diào)整進(jìn)料和蒸汽，我們坐在控制室里就能精準(zhǔn)掌控。企業(yè)白砂糖一級品率連續(xù)兩年保持100%，SO_2含量降至0.0050g/kg，色值94IU，均處于行業(yè)頂尖水平?！?/p>

2024年至2025年，該公司投入超1.8億元重點(diǎn)實(shí)施了動(dòng)力系統(tǒng)、壓榨擴(kuò)能、制煉工藝三大板塊改造，淘汰老舊設(shè)備，新建高效機(jī)組，優(yōu)化熱力方案，百噸蔗標(biāo)煤耗降幅超30%，全廠自動(dòng)化率超70%，蔗渣打包率躍居全區(qū)首位。依托智能化轉(zhuǎn)型，博宣公司不但扭轉(zhuǎn)了每年凈購電260萬千瓦時(shí)的局面，一個(gè)榨季還外送2043萬千瓦時(shí)清潔電力，日均17萬千瓦時(shí)，相當(dāng)于一座小型發(fā)電廠。

博宣公司的轉(zhuǎn)型并非個(gè)例。武宣縣堅(jiān)持政企聯(lián)動(dòng)，推動(dòng)縣域糖業(yè)形成“一企一特色”格局。黔江制糖有限公司以“設(shè)備換人+智能控產(chǎn)”為路徑，建成甘蔗自卸除雜系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)卸料零事故，部署AI煮糖調(diào)控系統(tǒng)，成品批次合格率穩(wěn)定；同步推進(jìn)蔗區(qū)建設(shè)，甘蔗種植面積凈增1.61萬畝，筑牢原料根基。

一根甘蔗串聯(lián)綠色循環(huán)與數(shù)字轉(zhuǎn)型，一塊屏幕承載產(chǎn)業(yè)升級。武宣糖業(yè)的實(shí)踐，精準(zhǔn)契合廣西“十五五”糖業(yè)高端化、智能化、綠色化方向。武宣縣副縣長梁璐表示，下一步將持續(xù)推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與數(shù)字經(jīng)濟(jì)深度融合，以智能化轉(zhuǎn)型賦能產(chǎn)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)綠，培育更多優(yōu)質(zhì)龍頭企業(yè)，為“十五五”廣西經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展貢獻(xiàn)更優(yōu)質(zhì)的“甜蜜”增量。

來源自：泛糖科技